photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Challans Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2400 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : Du lundi au vendredi 7h30 - 15h30 Type d'établissement : Résidence sénior Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités de formation métier Travail en autonomie Nous sommes : Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! **Dès que possible jusqu'au 10 mai- Remplacement d'arrêt maladie et + si prolongation.** Amplitude de planification: 07h30 - 19h15 1 WE sur 3. Nous recherchons un cuisinier au sein de notre équipe à l'UNAPEI de TALLARD. Attention: Travail avec des personnes en situation d'Handicap ! Vous serez accompagné(e) par le responsable de la cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de travailleurs en situation d'Handicap. Vos missions : -Décontaminer les fruits, les légumes et les découper -Préparer entrée plat et dessert (selon organisation) -Mise en place du service du midi des travailleurs et du restaurant -Réaliser le service -Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Amplitudes horaires : 7h30 - 19h15/ Lundi au Vendredi + 1 week end sur 3. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel Vous[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour son ESAT - activité cuisine centrale Valençay - St Plantaire 1 Responsable de restauration collective (H/F) CDI suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir au 02-05-2026 ------- L'association ADPEP 36, gestionnaire de 21 établissements services et de 7 dispositifs, vise à soutenir les personnes en situation de handicap et leur famille en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. L'association ADPEP 36 a pour mission de promouvoir et mettre en œuvre un projet de société inclusive s'appuyant sur la mixité sociale et garantissant l'accès de tous aux droits communs : droit à l'éducation, à la culture, aux loisirs, aux soins, à la vie sociale et à l'emploi. Les actions de l'association sont guidées par les valeurs de LAICITE, SOLIDARITE, EGALITE et CITOYENNETE. Rattaché(e) à l'équipe de Direction du Pôle Travail et Insertion Professionnelle, vous êtes garant de la gestion commerciale et de l'organisation de la production de la restauration collective de l'Association. A ce titre, vous aurez pour missions principales de : - Superviser les activités liées à la production de préparations[...]

photo Administrateur / Administratrice de serveurs

Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

En quelques mots :Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un »Votre quotidien en tant que Serveur :- Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs.- Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande aventure Buffalo Grill !- L'expert de l'expérience client[...]

photo Régisseur / Régisseuse de salle

Régisseur / Régisseuse de salle

Emploi Restauration collective

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Nous recherchons un(e) chef(fe) de groupe en salle (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant une centaine de couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Participer à la mise en place de la salle et effectuer le service selon les conseils du référentiel hotelier - Encadrer l'équipe de salle (1 serveuse dans la même équipe et 2 dans l'autre équipe) - Etre force de proposition pour l'amélioration permanente du service et de l'organisation Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2026, nous recherchons un polyvalent(e) pour renforcer notre équipe de restauration et garantir un service impeccable à nos vacanciers. Responsabilités - Accueillir et servir les vacanciers - Assurer le service à table - Mise en place du buffet ou des tables - Participer à l'entretien et à la propreté de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir les espaces de cuisine propre et organisée - Assurer le respect des règles d'hygiène et HACCP - Soutenir l'équipe en cas de besoin Profil - Débutant motivé accepté - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - Hébergement compris - Restauration incluse - Contrat saisonnier : juillet et août 2026 ou seulement août 2026 - Temps complet

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, travailler dans une excellente ambiance et découvrir l'univers de la restauration de l'intérieur ? Le Restaurant L'Astrée cherche un(e) Plongeur(se) motivé(e) pour compléter sa brigade. Votre mission : - Assurer la plonge (vaisselle et batterie). - Maintenir votre espace propre et organisé. - Prêter main-forte en cuisine si besoin. - Participer au bon déroulement du service au sein d'une équipe soudée. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). - Vous appréciez les environnements dynamiques. - Vous savez garder votre calme durant les pics d'activité. - Débutants acceptés : Nous vous accompagnons et nous vous formons. Conditions : - Contrat : CDD (de Juin à Novembre). - Horaires : 35h. - Salaire : 1443,11€ Net. - Avantages : Repas inclus, ambiance conviviale. - Logement : Possibilité de chambre en colocation.

photo Administrateur / Administratrice de serveurs

Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as le sens de l'accueil et tu aimes offrir un service irréprochable ? En tant que Serveur en alternance, tu es l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Ta mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un »Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre :Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même.Ton quotidien en tant que Serveur :- Le sourire, ce détail qui fait tout : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu veilles à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais tu sais aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, tu maîtrises[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche pour sa cuisine située au centre de l'Arche un Cuisinier : CDD 3 mois Travail en équipe, poste chaud, élaboration des repas, maitrise HACCP Horaires : 7h30 / 15h30 en semaine et week-end Week ends travaillés 1/3 Salaire : 1900€ Avantages : CSE / RTT / Restauration sur place Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Aquila RH Lognes, est bien plus qu'une agence d'intérim et de recrutement CDD & CDI, c'est une équipe à votre service ! Notre agence est actuellement à la recherche d'un Commis de salle H/F pour un CDD de juin à septembre inclus. Notre client est un restaurant moderne et spacieux situé en bord de Marne à Montévrain offrant un cadre chaleureux et convivial. Il met un point d'honneur à offrir une expérience unique à ses clients en alliant élégance et service soigné. L'ambiance y est accueillante et propice aux moments de partage et de détente. Vos missions: - Assurer la propreté de la salle et du matériel - Dresser la salle du restaurant selon le plan établi - Gestion des tables (dressage, nettoyage) - Service à table - Installation des clients - Apporter les cartes et prise de commandes - Veiller au respect des règles d'hygiène Ce poste est proposé en CDD. Rémunération : 2060.00EUR brut / mois. Votre profil: -Vous avez une présentation soignée avec un sourire naturel et une attitude courtoise. -Vous savez accueillir et satisfaire les clients tout en gérant le stress avec professionnalisme. -Vous avez un excellent relationnel et une communication claire pour interagir[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. Les Missions La Résidence Services Séniors de Belfort recherche son ou sa futur(e) Adjoint(e) de Direction. Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion hôtelière o Assurer l'accueil physique et téléphonique des résidents, familles et visiteurs, o Contrôler la qualité des services de la résidence afin de maintenir un haut niveau d'expérience client (hôtelier, service bar et restauration, services annexes de coworking, location d'espaces, etc), o Contrôler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat : CDI ou CDD Heures semaines : 43 heures du mercredi au dimanche de 9h00 à 18h00 Nous recherchons notre Plongeur H/F pour agrandir nos équipes. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service dans notre établissement de restauration de luxe. Mission : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant un environnement propre et ordonné. Vous travaillerez main dans la main avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire fluide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. De plus, ce poste peut vous offrir une belle évolution vers des rôles comme chef plongeur, commis cuisinier ou dans le service, si vous souhaitez faire progresser votre carrière. Vos responsabilités au Chambard ? Un poste essentiel à l'organisation ! Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine : Vous serez chargé(e) de nettoyer la vaisselle, les ustensiles, ainsi que les équipements de cuisine (casseroles, poêles, fours, plans de travail) à la main ou à l'aide[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Réceptionniste Tournant F/H pour intégrer une équipe de 4 personnes. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients et leur présenter le déroulé de leur séjour, - Enregistrer et gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant sur notre logiciel (CHR365), - Gérer les factures et les encaissements, - Renseigner les clients sur les diverses activités de la région, notamment oenotouristiques. Vous avez idéalement une première expérience à la réception d'un hôtel 3 ou 4*. Vous êtes dynamique, organisé(e), discret(e) et avez le sens de l'accueil. Bonne maîtrise de l'anglais indispensable (niveau B1 demandé). Avantages : repas sur place, 2 jours de repos consécutifs par semaine, planning défini à l'avance Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s'inscrit dans une démarche[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant indépendant reconnu pour sa cuisine traditionnelle, ses produits de qualité et son exigence professionnelle, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer et structurer notre brigade. Vos missions Assister le Chef dans l'organisation et la production culinaire Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des cartes et suggestions Veiller au respect strict des normes HACCP Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises Former et accompagner les commis et apprentis Profil recherché Expérience confirmée en tant que second ou chef de partie confirmé Autonomie et sens des responsabilités Leadership naturel et esprit d'équipe Maîtrise des normes d'hygiène Capacité à gérer le service sous pression Conditions 2 jours de repos hebdo. Heures supplémentaires majorées incluses Environnement de travail structuré Cuisine maison et produits qualitatifs Possibilité d'évolution Équipe dynamique

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. CDI 39h/ semaine sans coupures ou rotations - horaires fixes du mardi au samedi 15h-23h30. 2048€ brut/ mois (169 h) Repas inclus/pourboires Expériences en restaurant gastronomique appréciées mais non obligatoire Formation : CAP cuisine/ BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie/ MC en restauration/ Bac professionnel Cuisine

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le pôle Compétences et Inclusion Professionnelle de la Direction territoriale EPNAK de Bourgogne Franche Comté, qui regroupe trois ESAT (Auxerre, Mézilles, Cheney), a pour mission l'insertion sociale et professionnelle de personnes adultes en situation de handicap. Il accueille aujourd'hui environ 350 personnes en situation de handicap. Affecté à l'ESAT d'AUXERRE et sous la Direction du chef de service, vous serez chargé de : - L'encadrement et du développement des compétences, de l'autonomie et de l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'activité, - Garantir et maitriser le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité, - Participer avec votre équipe à la réalisation et à la supervision des plats, - Garantir, au même titre que l'équipe, la qualité et l'équilibre des repas servis, - Évaluer et élaborer des documents techniques adaptés aux personnes en situation de handicap, - S'assurer de la compréhension des fiches techniques, et de l'utilisation en toute sécurité des machines et outils, afin de garantir le respect des règles d'hygiène[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Écot, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu cherches un job d'été ? L'aire d'ECOT, située vers Montbéliard, recrute un réceptionnaire de marchandise H/F en contrat saisonnier d'avril à aout ! Au coeur de l'action, tu combines gestion des stocks, esprit d'équipe et rigueur logistique au travers de missions clés du point de vente : - Réceptionner les marchandises - Stocker les produits en respectant le plan, les rotations et les règles de stockage, de qualité et de sécurité - Participer à l'inventaire et au contrôle des stocks - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de l'établissement complet, parkings et des espaces de stockage Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Prime de coupure de 10 euros - Un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. Rémunération : Salaire brut 12.02EUR / heure Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre ! Nous recherchons un profil qui allie : - Une première expérience en logistique/réception, idéalement en restauration ou distribution - Le sens de la rigueur et du détail pour garantir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Mulsanne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche un Cuisinier pour un établissement situé à Mulsanne CDI Horaires : Travail en journée Disponible le week-end Avantages : CSE, RTT, Repas Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous êtes un(e) Pizzaiolo(a) confirmé(e) A partir de la cuisine centrale, vous assurez la préparation et l'envoi de pain et pizzas, ainsi que la mise en place de salades et sandwiches pour un restaurant de type « Bistrot ». Focalisés sur l'humain, la satisfaction de nos clients, et celle de nos équipes, est centrale. Outre les compétences techniques, nous valorisons l'investissement personnel, l'adaptabilité et le sens de l'organisation. Un excellent esprit d'équipe est indispensable pour réussir à ce poste. Une expérience de 1 à 2 ans minimum est requise en tant que Pizzaiolo. Contrat en CDI à temps plein (39h/semaine) avec principalement des services du déjeuner EN CONTINU (week-end inclus). Salaire motivant selon profil et expérience. Heures supplémentaires rémunérées. Repas fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité d'évolution

photo Chargé / Chargée d'accueil

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Immobilier

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Mission Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, en qualité de Chargé d'accueil et administratif vous serez leur interlocuteur privilégié. Vous êtes le premier sourire qui illumine la journée de nos résidents. Vous porterez une attention particulière à leurs besoins et au maintien des liens sociaux. Accueil : Vous êtes le point d'entrée de la résidence avec la gestion de l'accueil téléphonique et physique. Aussi, vous accueillez et orientez les visiteurs (proches, prospects, prestataires externes, .), répondez aux appels téléphoniques et prenez en charge avec enthousiasme les demandes d'informations ou de réservations. Soucieux et attentif, vous signalez tout comportement ou événement inhabituel à la direction ainsi qu'à vos collègues pour garantir la sécurité de chacun. Gestion administrative et vie en résidence : Vous accompagnez les résidents dans leurs démarches administratives et gérez la réception et la distribution du courrier. Pour optimiser le confort des seniors et leur garantir une parfaite transmission des informations, vous alimenterez quotidiennement les supports de communication interne : planning d'activités, menus du[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'Unité d'instruction et d'Intervention de la Sécurité Civile n° 5 de Corte recrute dès que possible un agent polyvalent de restauration afin de renforcer son équipe du cercle-mess. Le poste est sous statut militaire. Diplôme non requis. Formation de spécialité en interne à l'issue d'une formation militaire de 2 mois (Secourisme, sauvetage-déblaiement). Avantages : logement gratuit au sein de la caserne, 9 semaines de congés annuels, repas inclus, prise en charge partielle de la mutuelle. Nationalité française, apte physiquement et moins de 30 ans à la signature du contrat.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDI Poste disponible à partir du 01 juin. Pour un restaurant collectif ouvert du lundi au vendredi, le midi seulement, nous recherchons : Un ou une cuisine(e) (H/F) avec de bonnes qualités culinaires, maîtrisant les règles HACCP, sérieux(se) et désirant intégrer une équipe conviviale. PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BP DE CUSINE (diplôme exigé) Vous avez 2 ans d'expérience minimum à un poste similaire Vous êtes formé/e aux règles HACCP, suivez scrupuleusement les procédures en matière d'hygiène et de sécurité et assurez un nettoyage conforme de la cuisine. Vous êtes doté(e) de qualités culinaires permettant de proposer une cuisine goûteuse à base de produits frais, vous êtes force de proposition pour les menus et vous vous montrez attentif (ve) envers les convives. HORAIRES : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 (pause repas incluse avec avantage en nature) CANDIDATURE : Lettre de motivation + CV

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse mettant à l'honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. Vos supers-pouvoirs chez nous : - L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire. - Le maestro de la brigade :[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu. Que vous soyez un chef passionné ou un professionnel confirmé en quête d'un nouveau challenge, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personnalité dynamique, organisée et créative, capable de piloter la cuisine et de garantir la qualité et la cohérence de nos plats. Vos super-pouvoirs chez nous : - Le chef d'orchestre de la cuisine : Vous êtes responsable de l'organisation globale de la cuisine, de la préparation des plats à la gestion du service, en assurant fluidité et efficacité. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité, à la régularité et à la présentation des préparations, en apportant votre savoir-faire[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un serveur ou une serveuse polyvalent(e) plonge pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie. Missions : Vous effectuez le service au restaurant (accueil, débarrassage, dressage/redressage, ménage, etc...) au sein d'une équipe de 6 à 12 personnes suivant saison. Service au buffet. Vous remplacez le plongeur principal durant ses repos hebdomadaires, 2 ou 3 jours par semaine. Travail en soirée, le week-end et les vacances scolaires. Travail en coupure. Poste à pourvoir le 11 avril pour la saison printemps/été/automne 2026. Possibilité de saison hiver 2026/2027 si expérience concluante. Attention, ce n'est pas un "job d'été", il faut être disponible du 11 avril au 31 octobre 2026 inclus. Possibilité de logement en chambre à 2. (Animaux interdits). Base 35 heures annualisées, 2 jours de repos par semaine, mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR DU 01 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026. En tant qu'Agent de Maintenance H/F, vous assurez le bon fonctionnement, l'entretien et la réparation des installations techniques au sein de nos établissements (hôtels, brasseries et magasins). Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service contribuent directement à garantir la sécurité des installations et le confort de nos clients et collaborateurs. Vous intervenez principalement suite aux demandes d'intervention transmises via l'outil GLPI, permettant d'assurer un suivi efficace des incidents techniques. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la maintenance des installations - Traiter les demandes d'intervention et les signalements techniques via GLPI - Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations nécessaires (plomberie, électricité, petits travaux.) - Intervenir rapidement pour résoudre les dysfonctionnements signalés par les équipes - Contrôler régulièrement l'état des installations afin d'anticiper les pannes - Effectuer de petits travaux d'aménagement, d'entretien et de rénovation - Signaler toute anomalie ou intervention nécessitant l'intervention d'un prestataire[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack. Notre établissement propose également une restauration bistronomique avec vue mer, un cinéma, des pièces de théâtre tout au long de l'année ainsi que son bar et sa terrasse située sur la digue. Le Casino La Rotonde du Val-andré recrute un serveur/barman (H/F) en CDD saisonnier pour compléter son équipe au bar. Le poste est à pourvoir à compter du 1er avril jusqu'au 31 octobre. Dans ce joli cadre, vous serez amenés à travailler au bar ainsi qu'au restaurant. Missions au bar : - Réaliser les commandes de boissons - Faire la vaisselle des verres Missions en limonade et au restaurant : - Prendre les commandes des clients et les servir - Encaissement - Débarrasser et nettoyer les tables Poste à 39h00 Expérience non exigée sur le poste, période de formation prévue en interne. Vous êtes amenés à travailler du lundi au dimanche, ainsi que les jours fériés. Vous disposerez[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Sainte-Livrade-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre politique inclusive, toutes nos offres sont ouvertes, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap. Missions Principales : En référence au projet associatif et institutionnel, l'ouvrier de production en restauration collective a pour mission de participer à la livraison des repas à la cuisine centrale de l'ESAT. Il ou elle maîtrise les règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle réalisera le nettoyage et l'entretien de l'ensemble des véhicules, du local et des équipements mis à disposition. Il ou elle réalisera l'allotissement des repas fabriqués Il ou elle travaillera avec une équipe de travailleurs en situation d'handicap Profil - Formation : Aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Expérience : 2 ans minimum - Polyvalence et adaptabilité - Rigueur et organisation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** POSTE NON LOGE A POURVOIR DU 05 JUIN AU 20 SEPTEMBRE 2026 ** **Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le mercredi 29 avril après-midi à la salle des fêtes.** Le Camping La Vieille Ferme est une entreprise familiale à taille humaine. Avec seulement 100 emplacements nous accueillons principalement des familles Néerlandaises dans notre camping 4 étoiles. Situé au cœur de Serre-Ponçon, à proximité de toutes les commodités Embrunaises, notre établissement attire des familles sportives et actives. Dans notre restaurant Chez Elsa, nous proposons une cuisine de brasserie, simple mais qualitative. Le restaurant est ouvert uniquement le soir et accueille entre 20 à 50 couverts. Description du poste En tant que pizzaiolo.a, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable du restaurant. - Vous assurez la préparation des pizzas (pâte incluse) pour les commandes sur place et à emporter - Vous être responsable de la sortie des pizzas dans les délais et à bonne température - Vous êtes vigilant(e) à la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons. - Vous participerez à la plonge avant, pendant et après le service (nettoyage, rangement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un serveur ou une serveuse polyvalent(e) petit-déjeuner pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie. Missions : Vous effectuez le service au restaurant (accueil, débarrassage, dressage/redressage, ménage, etc...) au sein d'une équipe de 6 à 12 personnes suivant saison. Service au buffet. Vous remplacez la responsable petit-déjeuner 2 ou 3 jours par semaine durant ses jours de repos. Vous lever très tôt ne vous fait pas peur et vous savez travailler seul. Travail en soirée, le week-end et les vacances scolaires. Travail en coupure. Poste à pourvoir le 13 avril pour la saison printemps/été/automne 2026. Possibilité de saison hiver 2026/2027 si expérience concluante. Attention, ce n'est pas un "job d'été", il faut être disponible du 13 avril au 31 octobre 2026 inclus. Possibilité de logement en chambre à 2. (Animaux interdits). Base 35 heures annualisées, 2 jours de repos par semaine, mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Honoré-les-Bains, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Vous serez en charge de la plonge du restaurant midi et soir de 20 à 25 couverts en semaine, 30 à 40 le dimanche. - Vous aiderez aussi à la préparation des amuses bouches pour l'apéritif ainsi que la préparation des entrées en tant que commis de cuisine. Coupure l'après-midi. Vous travaillerez tous les jours sauf le lundi et le mardi midi : reprise du service à 19h jusqu'au dimanche soir inclus. Prise de poste à 10H le matin. Contrat dès que possible jusqu' au 17 octobre. Hébergement à négocier en entretien. Repas du midi offert.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie Petit Déjeuner H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production du chaud pour le petit déjeuner. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service, pouvant aller au-delà en haute saison. L'hôtel dispose[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie Brasserie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Titre de l'offre : Serveur / Serveuse expérimenté(e) - Saisonnier (Mai à Septembre) Type de contrat : CDD Saisonnier (4 mois) Horaire : 41h/semaine (travail en soirées, week-ends et jours fériés inclus) Rémunération : Selon expérience (à préciser : SMIC + pourboires, ou salaire fixe attractif) Lieu : St Geniez Missions principales : Accueil chaleureux et professionnel des clients Prise de commande et service en salle avec efficacité et courtoisie Conseils avisés sur les plats, boissons et accords mets-vins Gestion des paiements et encaissement avec précision Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide Participation à la mise en place et au nettoyage de la salle selon les standards d'hygiène et de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en restauration (minimum 2 ans en tant que serveur/serveuse) Excellente connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec professionnalisme Sens aigu du contact client et de la satisfaction des convives Résistance au stress et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Disponibilité totale sur[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caen (rue Guillaume Trebutien) en contrat CDI à temps complet (7h-15h+ 1week-end/3 travaillé) . Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vendôme en contrat CDI à temps complet (7h30-15h30 + 1week-end/2) Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rai, 61, Orne, Normandie

Dans un restaurant familial et authentique, passionné de cuisine, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) avec de la gestion de l'établissement pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions seront variées et incluront : - Assurer le service du midi et du soir du mercredi au dimanche midi inclus. (4,5 jours travaillés avec une coupure en journée) Repos : Dimanche soir, lundi et mardi. - Préparer et organiser la salle avant le service - Commander de consommables (vins, softs, produits d'hygiène, etc.). - Organiser et suivre des réservations pour les groupes, ainsi que la gestion des communications par email - Prise et suivi des réservations des client - Aider à la plonge au bar et en cuisine - Gestion des encaissements et de la caisse

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Biras, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux, route de Brantôme. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et autonome, rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes : l'accueil de la clientèle les commandes des apéritifs le service des diners et des petits déjeuners en salles ou en terrasse la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires la gestion et la coordination des missions journalières Vous devez avoir une bonne présentation Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année inclus Horaires en journée continue, 35 à 39 heures par semaine Salaire motivant. Contrat du 13 avril au 31 octobre 2026 Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sillé-le-Guillaume, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche un Cuisinier pour un établissement situé à Sillé le Guillaume, CDI Horaires : Travail en journée Disponible le week-end Avantages : CSE, RTT, Repas Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de la Direction de la Jeunesse, vous serez responsable de la conception, de la mise en œuvre et de l'évaluation du projet pédagogique. Vous assurerez la direction administrative, pédagogique et technique de la structure dans le respect du cadre réglementaire de la SDJES et des orientations de l'organisateur. Missions et activités du poste : Au quotidien en lien avec le Chef du service Jeunesse et/ ou coordonnateur Enfance, animateurs, enfants, responsables de l'enfant et co éducateurs (Education Nationale, restauration, services internes). 1) Conception et Pilotage Pédagogique : - Élaboration du projet : Rédiger le projet pédagogique (objectifs, thématiques, organisation humaine, planning) en lien avec les orientations de la collectivité. - Évaluation : Mettre en place des outils de mesure pour analyser l'atteinte des objectifs et remettre des bilans de fin de session à la hiérarchie. 2) Gestion Administrative et Logistique (Amont et Aval) : - Organisation matérielle : Gestion des prestataires (devis), commandes de matériel, de pharmacie et de restauration. - Logistique : Organisation des transports, aménagement des espaces (sécurité et autonomie)[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique, situé à Malemort : Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F Contrat à Durée Déterminée - Temps plein 1 ETP MISSIONS ET PROFIL DU POSTE Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP Dresser les plats pour le service Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.) Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Effectuer la plonge Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies Livrer les repas sur l'établissement concerné avec un véhicule mis à disposition Travail 3,5 jours par semaine COMPETENCES REQUISES - Savoir : Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissance des produits, matériels, machines utilisés dans chaque champ d'activité concerné Savoir-faire Savoir[...]

photo Gendarme adjoint / Gendarme adjointe

Gendarme adjoint / Gendarme adjointe

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DE L'OFFRE : La gendarmerie recrute pour son restaurant collectif un serveur Condition d'inscription : - Être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus le jour de votre inscription - Avoir la nationalité française - JAPD ou JDC accomplie - Être détenteur du CAP/BEP ou d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicite Suivre une formation de 3 semaines rémunérée + hébergement en école gendarmerie (obligatoire pour accéder au poste en tant que gendarme adjoint volontaire. Contrat pour un minimum de 2 ans pouvant aller jusqu'à 6 ans selon votre investissement personnel. Possibilité de poursuivre avec un concours interne dans l'institution. Vos missions principales : - Dresser les tables - Mise en place de la salle et de l'office - Service en salle et bar - Faire la plonge - Nettoyage des locaux - Coordonner l'activité d'une équipe - Entretient des chambres et de la lingerie - Respecter les mesures HACCP mises en place. - Gérer les sorties de marchandises et des produits d'entretien Au sein d'une équipe vous travaillez, du lundi au vendredi, le midi (7h00 à 15h00) et parfois le soir et le week-end. Entre 60 et 200 couverts par[...]

photo Ecailler / Ecaillère

Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

FICHE DE POSTE - ÉCAILLER (H/F) Lieu : Hossegor Type de contrat : (CDI / CDD / Saisonnier) Temps de travail : Temps plein / Temps partiel) Rémunération : Selon profil et expérience Présentation de l'établissement Restaurant situé à Hossegor, spécialisé dans les produits de la mer, mettant à l'honneur fraîcheur, qualité et savoir-faire. L'établissement propose une expérience conviviale et authentique autour des coquillages et crustacés. Missions principales En tant qu'écailler, vous êtes garant(e) de la préparation, de la qualité et de la mise en valeur des produits de la mer. * Réceptionner, contrôler et stocker les coquillages et crustacés * Assurer l'ouverture des huîtres et la préparation des plateaux de fruits de mer * Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits * Mettre en place et entretenir l'étal (présentation attractive et hygiène irréprochable) * Conseiller la clientèle sur les produits et leurs spécificités * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement * Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail Profil recherché * Expérience en tant qu'écailler[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Votre mission : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. - Assurer un service fluide, attentif et soigné. - Présenter les plats, conseiller et répondre aux attentes des convives. - Participer à la mise en place et à la coordination avec la cuisine. Profil recherché : - Présentation soignée et sens aigu du détail. - Aisance relationnelle, sourire naturel et sens du service. - Expérience en restauration appréciée. - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions : - Contrat : CDD (de Juin à Novembre). - Horaires : 35h. - Salaire : 1443,11€ Net. - Avantages : Repas inclus, cadre de travail privilégié. - Logement : Possibilité de chambre en colocation.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autoire, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant L'Astrée, nouvel établissement situé dans l'un des plus beaux villages de France à Autoire, recherche son personnel pour la saison estivale. Notre établissement, soucieux d'offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à sa clientèle, recherche des collaborateurs enthousiastes pour rejoindre notre équipe en salle et en cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement animé, valorisez le service de qualité et souhaitez évoluer dans le monde de la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Description du poste : Vous avez le sens du service, vous aimez le contact client et vous vous épanouissez dans une salle vivante ? Le Restaurant L'Astrée cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et organisé(e), possédant de solides bases en sommellerie. Votre mission : - Superviser et dynamiser le service en salle. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Assurer la coordination fluide entre la salle et la cuisine. - Gérer les réservations, le planning et l'organisation du service. - Conseiller les clients sur les vins et assurer les accords mets & vins. - Participer à la formation de l'équipe de salle. Profil recherché[...]

Ressources supplémentaires